V RUTA DE LA TAPA

	Establecimiento	Tapa 1	Tapa 2	Dirección
1	PASTELERÍA MORAÑO	DULCE LIMONCHELO	DELICIA DE KITKAT	Calle Belén
2	CAFETERÍA PLAZA	COCTEL COLODRITO DE MARISCO	PINCHITO MORUNO AL ROQUEFORT	Plaza de la Catedral, 2
3	BAR ELÍAS	MAGRO DE CERDO A LA ANDALUZA	MERLUZA ENCEBOLLADA	Paseo de la Constitución, 2
4	EL GURRI	PATATAS BRAVAS AL PIMENTÓN DE LA VERA	PECHUGA DE POLLO ESCABECHADA	Avenida del Parque, 42
5	MEMOLA CAFÉ	ROLLITO DE LOMO EN SALSA DE CIRUELAS	MEDALLÓN DE MERLUZA AL CAVA	Avenida San Benito, 26
6	PASTELERÍA NARANJA Y CHOCOLATE	EXTREMA DE COPITO	SURTIDO ARTESANAL	Mercado, 4
7	BAR AVENIDA	CARNE ESTILO AVENIDA	TOSTA DE JAMÓN ALIÑADA	Avenida Marqués de Santillana, 118.
8	BAR LA CASTANA	LOMO HINOJOSEÑO	CALAMARES EN SALSA LA CASTANA	Méndez Núñez, 133
9	HOTEL RURAL PIEDRA Y LUZ	NIDUM PIEDRA Y LUZ	PRESA “AL BALLUT”	Avenida del Parque, 55
10	TABERNA EL POZO	LOMO MECHADO	HOJALDRE SABOR A MAR	Plaza de San Juan, 7
11	CAFÉ BAR EL NEGRESCO	TOSTADA DE PINCHO MORUNO CON CHAMPIÑONES	MINIHAMBURGUESA AMERICANA CON QUESO CHEDDAR Y PATATAS RIZADAS	Avenida del Parque, 38.
12	CAFÉ BAR BODEGÓN	SOL DE PAN	CREPAS RELLENAS	Romero de Torres, 119
13	GIOVANNI	CARRILLADA IBÉRICA CON PATATAS PUENTE NUEVO	BROCHETAS DE LANGOSTINO CRUJIENTE	Duque de Ahumada, 24
14	SESIÓN CONTINUA	BOLITAS DE MAR CON PAN DE GAMBAS	CRUJIENTE DE BERENJENA RELLENA	Parque de la Constitución, s/n.
15	MESÓN EL CONDESITO.	DE LA TIERRA PRESA IBÉRICA	DEL MAR ATÚN ROJO, SALMÓN Y BACALAO	Brigadier Romero, 5
16	BAR LA PARADA	HAMBURGUESA “S” IBÉRICA	CARRILLADA DE CERDO AL PX	Fontanilla, s/n
17	CAFÉ BAR CENTRAL	DUELOS Y QUEBRANTOS	PESCADA EN TEMPURA A LA ESENCIA DEL LIMÓN	Álvaro de Bazán, 1
18	CAFÉ BAR LA PEÑA	CHURRASQUITOS DE POLLO CON SALSA MOSCATEL Y PASAS	CRUJIENTE DE POLLO Y VERDURAS CON MAHONESA DE CURRY	Plaza de la Catedral, 4
19	EL CAZADOR	HOMENAJE AL PAN DE HINOJOSA	EL MAR	Avenida Marqués de Santillana, 112.
20	BAR BENITO	OREJAS EN ESCABECHE	MUSLITOS DE POLLO EN SALSA	Avenida del Parque, 76.
21	BAR MURILLO	PATACÓN DE POLLO Y JAMÓN CON VERDURAS	TOSTA DE CHAMPIÑONES Y POLLO EN SALSA	Fontanilla, 106
22	BAR JOSÉ	MONTADITOS DE OTOÑO	LOMO CON SALSA INVENTADA	Duque de Rivas, 114
23	BAR EL PENDÓN	POLLO AL PENDÓN	PICADILLO COLODRO	Romero Bolloqui, 23

*ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS:

Durante los días que dura la Ruta, habrá diversas actuaciones musicales, charangas y Rutas Turísticas por Hinojosa del Duque – Tren Turístico que recorrerá todas las zonas donde se sitúan los establecimientos participantes, haciendo diferentes paradas – Concurso de selfi – #saboreahinojosa

*Sábado, día 21: Autobuses gratuitos desde Pozoblanco, Añora, Alcaracejos, Vva. del Duque, Villaralto y El Viso

*Domingo, 22 de noviembre: Ruta Monumental  entorno a la Catedral de la Sierra

Salida: Pza. Duque de Béjar (frente a la fachada del Convento de las RR.MM. Concepcionistas). Hora: 10.15 – Inicio ruta: 10.30 h.

Recorrido: Fachada Convento de las RR. MM. Concepcionistas, ermita del Cristo de las Injurias, ermita Virgen del Castillo, Catedral de la Sierra  y Museo Etnológico.

*5º Concurso a la Mejor Tapa: Pide tu Rutero en cualquier establecimiento y podrás participar en el sorteo de una cena para dos personas en el establecimiento ganador; contando con el sello de haber probado un mínimo de 5 tapas en 5 establecimientos diferentes. 

NO TE PIERDAS EL VÍDEO DE LA TAPA 2015:

https://www.youtube.com/watch?v=5qyYrd-nIsk

¡TE ESPERAMOS!